Piccoli Elettrodomestici per la cucina

Royal Catering Tritacarne elettrico professionale - 480 kg/h RC-MM480

Il tritacarne RC-MM480 fa parte delle attrezzature per macelleria di Royal Catering ed è un elettrodomestico pratico e facile da utilizzare per la lavorazione di prodotti alimentari. Grazie alle sue componenti di alta qualità è perfetto per l'uso professionale nella gastronomia oppure in macelleria. Il potente motore da 1100 Watt conferisce la forza necessaria a triturare grandi quantità di carne. Con un consumo energetico adeguato, il tritacarne può lavorare fino a 480 kg di prodotti alimentari all'ora. Il tritacarne elettrico per la gastronomia di Royal Catering è estremamente duraturo e presenta una lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento e tutte le componenti di acciaio inox sono nettamente più stabili di quelle di modelli simili. Inoltre, il materiale utilizzato risulta essere estremamente igienico ed è ideale per la lavorazione di alimenti. L'accessorio è ideale per una preparazione versatile di hamburger, insaccati e altri prodotti. L'ampio vassoio per la carne e lo spintore in plastica facilitano il lavoro: potrai pressare gli alimenti nel gruppo da innesto in modo del tutto sicuro. Con ogni rotazione la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza fine contro le lame incrociate e infine premuta attraverso il disco forato. I fori con un diametro di 4,5 o 8 mm forniscono una massa di carne tagliuzzata che può essere ora lavorata in modo ottimale. La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti. In caso di blocco, il dispositivo non deve essere smontato per rimuovere il cibo. I piedini in gomma proteggono le superfici più sensibili, garantiscono un posizionamento sicuro e riducono le vibrazioni durante il funzionamento, quindi assicurano un lavoro estremamente comodo.

Royal Catering Forno a microonde - 3000 W -17 L - RC-MV-04

Il forno a microonde da 3000 W di Royal Catering possiede un alloggiamento in acciaio inox di alta qualità e una parte anteriore in vetro temperato. Grazie a diversi livelli di potenza e programmi, il forno a microonde è ideale per scongelare, riscaldare e preparare rapidamente un'ampia varietà di piatti in caffetterie, bar o ristoranti. Con 5livelli di potenza e 100 programmi, il forno a microonde ti dà la possibilità di utilizzare diverse modalità di cottura. Puoi impostare un timer tra 0 - 60 mine semplificare il lavoro in cucina. Selezioni facilmente tutti i programmi e le impostazioni utilizzando il chiaro pannello di controllo con un chiaro display VFD. L'ampio microonde dalle dimensioni interne di 330 x 310 x 175 mm offre un volume totale di 17 l. Grazie all' alloggiamento in acciaio inox di alta qualità, il microonde professionale non è solo robusto e durevole, ma anche estremamente facile e veloce da pulire. La finestra in vetro temperato consente di visualizzare il cibo in qualsiasi momento senza dover aprire il dispositivo.

Steinberg Bilancia da pavimento - 300 kg / 100 g - 100 x 95 cm - LCD SBS-WCS-300

La bilancia da pavimento SBS-WCS-300 di Steinberg Systems è utile in tutti i luoghi dove è necessario pesare oggetti pesanti che quindi possono essere sollevati di poco. Con la sua capacità di 300 kg e una precisione di 100 g è perfetta come bilancia in magazzini, commercio all'ingrosso, nell'industria oppure per l'artigianato. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore modifica. Posizionati sul pavimento, anche gli oggetti molto pesanti sono facili da sollevare o spingere e pesare sulla bilancia. La superficie di pesata di 100 x 95 cm offre posto a sufficienza per oggetti di grandi dimensioni. Il suo design non occupa più spazio del necessario e rende facile scaricare oggetti pesanti. I lati della bilancia si abbassano in modo che gli oggetti possano essere trascinati sulla bilancia senza impedimento. La superficie di pesata rigata in alluminio impedisce agli oggetti di scivolare. I piedi della bilancia da terra possono essere regolati in altezza per adattarla in base alle irregolarità del pavimento. Se necessario la bilancia può essere spostata nel luogo desiderato. Il pannello di controllo in plastica ABS con il display LCD è collegato esternamente tramite un cavo con la superficie di pesata in modo che possa essere regolato in base ad ogni misurazione. Inoltre, può essere applicato sul bordo della bilancia su un'impugnatura. Nella modalità di funzionamento a batteria la bilancia mostra le sue caratteristiche di risparmio energetico e ha una durata di circa 30 ore. L'allarme di batteria scarica impedisce che la bilancia si blocchi durante il funzionamento. È possibile stabilire se la bilancia si deve spegnere dopo 120, 180 o 300 secondi per entrare in modalità risparmio energetico. Tramite le funzioni tenere, tarare, azzerare e cambio di unità possono essere coperti tutti i processi del magazzino più importanti in modo ottimale, ad esempio la preparazione per la spedizione. Le impostazioni individuali permettono un utilizzo flessibile delle numerose tecniche di pesata. Il display LCD con cinque cifre e retroilluminato semplifica la lettura dei valori di misurazione in ambienti scarsamente illuminati come i magazzini. Nella consolle di controllo esterna è integrata un'interfaccia RS232 tramite cui è possibile trasferire i dati sul computer. Con questa bilancia industriale da pavimento è possibile mostrare i risultati in kg o lb. Quando la bilancia viene caricata del 150% appare un avviso di sovraccarico.

Royal Catering Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V RCKF 16DSH

La friggitrice elettrica RCKF-16DSH è perfetta se si vogliono friggere grandi quantità di patatine fritte. Con un contenitore con una capacità totale di 32 litri e due collegamenti alla corrente ad alta tensione, ciascuno con 6.000 Watt, il dispositivo è perfetto per eventi negli hotel oppure manifestazioni sportive dove sono presenti molti fan affamati. Grazie all'elegante mobiletto in acciaio inox, la doppia friggitrice può essere utilizzata anche in modo indipendente. La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 16 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 10 litri di olio. Ciò permette di friggere contemporaneamente fino a 6 kg di patatine fritte. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta inoltre per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente. Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 6.000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti. Grazie alla sua elevata capacità e al volume della vaschetta è possibile offrire ai vostri ospiti 50 - 60 porzioni di patatine fritte croccanti in poco tempo. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante. I cestelli della friggitrice elettrica RCKF-16DSH misurano 25 x 23 x 12 cm ciascuno e sono dotati di maniglie termoisolanti. Il cestello a maglie strette può essere appeso al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano poiché si raffreddano si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo così all’olio di mantenere il suo sapore naturale. La doppia friggitrice elettrica e il mobiletto sono in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Con il rubinetto di scarico nel mobiletto, l'olio viene rimosso facilmente e rapidamente. In questo modo può essere eliminato l'olio che si è raccolto nella zona fredda anche durante il funzionamento e versato dell'olio nuovo. Quando si rimuove la testa di riscaldamento, la sicurezza spegne automaticamente il dispositivo e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, questo può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità...

Steinberg Bilancia da pavimento ECO - 3.000 kg / 1 kg - LCD SBS-BW-3T/1A

La bilancia da pavimento ECO SBS-BW-3T/1A di Steinberg è utile in tutti i luoghi dove è necessario pesare oggetti pesanti che quindi devono essere sollevati di poco. Con la sua capacità di 3.000 kg e una precisione di 1.000 g è perfetta come bilancia in magazzini, commercio all'ingrosso, nell'industria oppure per l'artigianato. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore modifica. Cartoni e articoli pesanti sono quindi facili da pesare. Posizionati sul pavimento, anche gli oggetti molto pesanti sono facili da sollevare e pesare sulla bilancia. La superficie grande 1,5 m x 1,5 m offre spazio a sufficienza per oggetti di grandi dimensioni. Grazie al suo design sottile, non occupa più spazio del necessario. Grazie all'altezza e allo spessore limitati della piattaforma di soli 3,6 mm, la bilancia rimane sul pavimento e facilita il carico di oggetti pesanti. Nella modalità di funzionamento a batteria, la bilancia mostra le sue caratteristiche di risparmio energetico e ha una durata di circa 10 ore. Così la bilancia può anche essere utilizzata senza l'utilizzo di corrente, ciò la rende perfetta per l'utilizzo mobile. L'allarme di batteria scarica impedisce che la bilancia si blocchi durante il funzionamento. Le funzioni della bilancia: tenere, tarare, portare a zero, contare, cambiare unità e limite di peso; quindi possono essere coperti tutti i processi del magazzino più importanti in modo ottimale, ad esempio la preparazione per la spedizione. Le impostazioni individuali permettono un utilizzo flessibile delle numerose tecniche di pesata. Il display LCD retroilluminato semplifica la lettura dei valori di misurazione in ambienti scarsamente illuminati come i magazzini. I numeri sul display sono chiaramente leggibili grazie alla dimensione di 28 mm, in modo che possano essere facilmente riconosciuti ad una normale distanza di lavoro. Su questa bilancia è possibile leggere i risultati in kg o lb. Un avviso appare quando la bilancia è sovraccarica per evitare che vengano superati i valori limite della bilancia. La bilancia da pavimento può sopportare un sovraccarico fino al 135%, senza subire danni.

Royal Catering Macchina gelato soft - 800 W - 13 l/h - LED - RCSI-16A

L'estate sta arrivando e con lei un delizioso gelato! Con la macchina professionale per gelato soft di Royal Catering otterrai fino a 13 l di gelato soft, sorbetto oppure frozen yogurt in un'ora. Grazie a un volume totale di 7,1 litri, la macchina per gelato soft è l'ideale per bar affollati, gelaterie, caffè e feste di paese. Il design è particolarmente sottile, per cui la macchina per gelato trova posto anche sui banconi più piccoli. Consiglio: per ottenere una cremosità perfetta, applica 60-80 g di gelato alla volta con un intervallo di circa 10 secondi. Per questo modello si consigliano ingredienti in polvere. Stai cercando una gelatiera professionale che prepari rapidamente un delizioso gelato? Perfetto, perché grazie alla potenza di 800 W di questo modello, puoi essere certo che i tuoi ospiti ricevano le loro prelibatezze in pochi minuti. Grazie al motore di qualità industriale, servi sempre una massa perfettamente cremosa, che si tratti di gelato, yogurt o sorbetto. Regolare le impostazioni tramite il pannello di controllo con display a LED è un gioco da ragazzi! La macchina dispone di un sistema di pre-raffreddamento e di standby, nonché di una funzione di conteggio e pulizia. Il display ti avvisa anche quando finisce la miscela all'interno del contenitore ed è necessario rimetterne. Un coperchio protegge la miscela di gelato dalla contaminazione e mantiene stabile la temperatura all'interno del dispositivo. La gelatiera è realizzata in acciaio inox, materiale igienico e di facile manutenzione. Le parti rimovibili si puliscono facilmente nella lavastoviglie, cosicché la macchina per gelato soft risulterà ideale per la lavorazione di prodotti alimentari. La macchina poggia su 4 stabili piedini in gomma con proprietà antiscivolo.